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昨日の夕方、前の畑の持ち主のおばちゃんが

「キムチでも漬けろや」

と夏大根の葉っぱをごっそり抜いてくれました。

「キムチ漬けろ」と言われた時に来週にでも漬けるか、と思ったら
すぐ引っこ抜いてしまって今日つける羽目に・・・

それなのにそんな事すっかり忘れて午前中エコで遊んでました。

昼食前に「は!」と気付き、漬ける準備しましたよ。
まずは夏大根と、アッパがどこからともなく採って来た白菜をきれいにして塩漬けにしました。

でも万能ねぎと生姜がない・・・・(;^_^A

2時ごろ買出しに出かけて、今さっきまでニンニクの皮をむいたり、タマネギむいたり、ねぎ洗ったり・・・・
下準備してちょっと休憩中。

夜にはタレ作って仕上げないとナ。
娘も寝てるし今のうち・・・

今日はこれでオサラバね(〒_〒)ウウウ
またあしたね~~~
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